Bar & restaurant
Entdecken Sie das Bistro Bureau Bouveau, den Ort für jede Gelegenheit! Beginnen Sie Ihren Tag mit unserem Frühstücksbuffet, zu dem sowohl Hotelgäste als auch Nicht-Hotelgäste herzlich eingeladen sind.
Zum Mittagessen (Donnerstag bis Sonntag) servieren wir eine abwechslungsreiche Speisekarte. Abends können Sie zwischen À-la-carte-Gerichten oder einem Menü wählen (jeden Abend geöffnet). Samstags und sonntags können Sie zwischen 14 und 16 Uhr einen köstlichen High Tea genießen.
Unsere Bar ist der ideale Ort, um sich bei einer Tasse Kaffee, einem Aperitif oder einem erfrischenden Getränk mit Blick auf unseren französischen Garten zu entspannen.
Sowohl Hotelgäste als auch Nicht-Hotelgäste sind an unseren gastfreundlichen Tischen und an unserer Bar jederzeit willkommen.
Frühstücksbuffet
Mo–Fr 7–10 Uhr
Sa & So 7.30–11 Uhr
Mittagessen
Do–So 12–17 Uhr
Abendessen
Mo–So ab 18 Uhr
À la carte oder Menü
High Tea
Sa & So 14–16 Uhr
Bar
Mo–Sa ab 18 Uhr
Blick auf den französischen Garten
Machen Sie die Feiertage zu einem besonderen Erlebnis
5. Dezember
Nikolaus-Brunch
Der Nikolaus und seine Helfer machen unseren Brunch zu einem festlichen Erlebnis für die ganze Familie.
25., 26. und 27. Dezember
Festmenüs
Speziell für die Feiertage servieren wir ein raffiniertes 3- oder 4-Gänge-Menü, bei dem Sie unsere festlichen Gerichte in vollen Zügen genießen können. An diesen Tagen ist unsere À-la-carte-Karte ausnahmsweise nicht verfügbar.
Weihnachten & Silvester
Entdecken Sie auch unsere Weihnachts- und Silvesterangebote
Feiern Sie die Feiertage mit einem unvergesslichen Aufenthalt im Terhills Hotel.
Öffnungszeiten, Speisekarte & Reservierung
Öffnungszeiten
Frühstücksbuffet
Montag–Freitag: 7–10 Uhr.
Samstag & Sonntag: 7.30–11 Uhr.
Bistro & Bar
Sonntag–Donnerstag: 11–23 Uhr.
Freitag & Samstag: 12–23.30 Uhr.
Mittagessen ist von Donnerstag bis einschließlich Sonntag möglich. Zum Abendessen bist du jeden Abend im Terhills Hotel herzlich willkommen.
Entdecken Sie unser Menü
Hier finden Sie einen Überblick über unsere Getränke, à-la-carte-Gerichte, Menüs und Getränke. Auch an die Kinder haben wir gedacht!
Reservieren Sie einen Tisch
Bistro Bureau Bouveau heißt Sie willkommen
Im Jahr 2024 kam mit dem Bistro Bureau Bouveau eine neue Ebene für Feinschmecker hinzu. Hier können Sie die Aromen und die Atmosphäre der Spitzenklasse eingehend erkunden. Das Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte mit täglich frisch zubereiteten Gerichten. Sie können hier sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen genießen, und auch Nicht-Hotelgäste sind am Tisch oder an der gastfreundlichen Bar herzlich willkommen. Wie könnte es auch anders sein, auf Limburger Boden! Die Bar ist täglich ab 12 Uhr geöffnet und bietet neben verlockenden Cocktails auch leichte Gerichte und herzhafte Snacks an.
Die Geschichte hinter unserer Gastronomie
Im Terhills Hotel ist die Bergbaugeschichte noch spürbar genug, um sie zu schmecken. Und das aus gutem Grund, denn der Ort, an dem Sie heute Platz nehmen, wurde in den 1930er Jahren das Kohlenschloss genannt. Eine Villa, die trotz des Verlusts ihrer Funktion, als die Kohleminen 1987 schlossen, nie ihren Charme verlor. Die neoklassizistische Barockarchitektur, der französische Garten… Sie bezaubern die Besucher seit fast hundert Jahren. Während das umliegende Gelände in das touristische Ziel Terhills verwandelt wurde, wo jeder den Geschmack der Natur kosten kann, wurde das ehemalige Kohlenschloss im Jahr 2015 zum Terhills Hotel.
Tauchen Sie ein in eine Welt des Kontrasts
Der Name und das Konzept des Bistro Bureau Bouveau beziehen sich auf die kontrastierenden Welten des unterirdischen Bergbaulebens und der prächtigen Verwaltungsgebäude darüber. Während die Bergleute hart in den Kohleflözen arbeiteten, die als „bouveau“ bekannt waren, luxurierten die Angestellten in eleganten Büros über der Erde. Der Ingenieur gegen den Bergmann. Licht gegen Dunkelheit. Das Bistro Bureau Bouveau versöhnt die beiden Welten, stellt sie aber auch herausfordernd nebeneinander. Kosten Sie den Kontrast selbst bei einem Besuch in Terhills oder einem Aufenthalt im Terhills Hotel!
